19 sept. 20234 min de lecture

Saison des Récoltes avec un R Majuscule

Dans ce bulletin:

Que ce passe t'il a la ferme?
Autres nouvelles et événements
ASC d’automne
Magasin à la ferme et ce qui est disponible cette semaine
Fait amusant hebdomadaire sur la ferme

Que se passe-t-il à la ferme ?

Et voilà, les amis ! Nous sommes arrivés à l'automne ! Enfin presque... Pouvez-vous dire que c'est ma saison préférée ? C'est officiellement la saison des récoltes avec un R majuscule. La plupart du temps, je trouve difficile de ranger tous nos produits frais sur les étagères des magasins de la ferme, ce qui est un défi très amusant à relever. Voici quelques faits marquants de la semaine dernière :

Nous avons récolté toutes nos courges ! Plus de 8 variétés, ce qui est très excitant ! J'adore la récolte des courges car c'est un mélange entre une chasse aux œufs de Pâques, un match de football et l'agriculture. Nous procédons d'abord à la récolte des courges qui consiste à les retrouver parmi les feuilles, puis nous réalisons une chaîne de lancer pour les amener dans les bacs. Inutile de dire que nous nous sommes bien amusés dans les champs!

Prochainement, notre grande récolte de gingembre ! Ces bébés grandissent depuis près de 9 mois. Rien de mieux que du gingembre frais, n'est-ce pas ?!

Par ailleurs, il est temps de préparer de la sauce piquante et nous vous proposons des quantités en vrac à un bon prix, alors criez par ici si vous en cherchez ou passez au magasin de la ferme. Nous avons des piments jalapeño, habanero et banane.

Finalement, il est temps de s'imprégner de tout le maïs et de la pastèque alors que leur saison touche à sa fin.

Autres nouvelles et événements

Annonce du Festival de la courge !

Rejoignez-nous les samedis de 10h-15h d'ici le 14 octobre pour célébrer la saison de l'Automne / des courges / des récoltes ! Venez deviner le poids de notre plus grosse courge la plus funky pour courir la chance de gagner un prix dans notre magasin à la ferme. Nous avons une variété de courges, y compris des courges décoratives amusantes et de délicieuses courges comestibles riches en couleurs !

Nous aurons aussi du café et des pâtisseries, alors venez vous régaler tout en profitant du paysage agricole et venez discuter de courges et de tout ce qui concerne la récolte d'automne. Et n'oubliez pas de deviner le poids de la courge !

Les samedis de 10h-15h, du 23 septembre au 14 octobre.

Ateliers de fabrication de couronnes

Rejoignez-nous à la ferme pour une célébration de la créativité et de la saison des couronnes. Nous avons une variété de fleurs séchées colorées et d’autres matériaux pour créer votre propre couronne ou pièce maîtresse.

1) Samedi 23 septembre, 10h30-12h30

2) Vendredi 29 septembre, 15h30-17h30

114,95 $ (inclut les taxes et toutes les fournitures)

Pour réserver votre place, veuillez envoyer un courriel à info@rootsandshootsfarm.com

Masham Mange!

Aussi! Nous serons à la fête des récoltes de Masham dimanche 24 septembre de 11h à 15h. Venez vous amusez!

Où? : à Masham (entre la mairie et la bibliothèque, au 1, rue Principale Ouest),

Info : il y aura une fête communautaire autour de l'alimentation locale ! Rejoignez-nous pour découvrir des produits locaux, des initiatives intéressantes liées à l'alimentation et au jardinage, et pour discuter avec vos voisins ! Restauration sur place et plaisir en vue ! Bienvenue tout le monde! Venez en famille et invitez vos amis ! Apportez également vos surplus de jardin et les vivaces que vous souhaitez échanger : il y aura une table dédiée aux échanges ! Voir l'affiche ci-dessous :

ASC d’automne

(répétition du texte de présentation de la semaine dernière, pardonnez-moi !) :

Courges : butternut, delicata, tetsukabuto, et plus encore !SC d'automne qui débute en novembre. Des boîtes de légumes hebdomadaires ou bihebdomadaires jusqu'à la nouvelle année ! Les avantages de notre programme incluent :

Légumes et herbes frais de notre serre électrique
Commandes personnalisables avec options complémentaires de notre ferme virtuelle
9 points de dépôt
Possibilité de livraison à domicile
Plans de paiement flexibles
Suspendez votre abonnement un nombre illimité de fois

Contenu de la boîte : épinards, roquette, mélange de salade, laitue, bok choy, courge (mustnut, delicata, tarte à la citrouille et plus encore !), oignons, ail, poireaux, carottes, betteraves, panais, rutabaga, navet, choux, chou frisé. , blettes, radis pastèque, radis, pommes de terre, herbes fraîches (thym, romarin, sauge, persil, coriandre, aneth) et plus encore !

Magasin à la ferme et ce qui est disponible cette semaine

Nouvellement présenté :

Brocoli!
piments shishito
Navet Hakurei
Courge : butternut, delicata, tetsukabuto, et plus encore !
Citrouilles décoratives
Romarin
Sage
Thym
Chou-rave et cornichons lacto-fermentés faits à la ferme !
Salsa fermière de Colleen
La soupe aux tomates de Colleen !!

Aussi disponible:

Cantaloup, pastèque, maïs, céleri, ail, betteraves, carottes, chou-rave, tomates, tomates cerises, aubergines, courgettes, concombre des champs, menthe, aneth, persil plat, persil frisé, coriandre, basilic, basilic thaï, thym, romarin, sauge , chou napa, chou caraflex, chou frisé, blettes, laitue pommée, poivrons, piments forts dont piments Jalapeño, habanero et banane, roquette, mélange de salade, épinards et oignons, poivrons verts, cerises de terre et plus encore !

La saison des fleurs touche à sa fin... mais ne vous inquiétez pas, nous avons aussi bien des bouquets de fleurs séchées que des fleurs fraîches !