Théâtre, l'équipe et faits agricoles

Dans cette infolettre

• Récapitulatif de la première semaine du programme CSA et nouvelles de la ferme

• Partenariat ferme-théâtre

• Mises à jour et nouveaux horaires de la boutique

• Le saviez-vous ? La vie secrète des fourmis et des pivoines

  
  

L'équipe de la ferme Roots and Shoots vous souhaite un bel été ! Nous avons plein de nouvelles passionnantes à partager cette semaine.

Récapitulatif de la première semaine du programme CSA !

Cette semaine marquait notre deuxième semaine de la saison 2026 du programme CSA ! Nous avons apporté d'importants changements cette année en fusionnant nos programmes d'été et d'automne en un seul programme de paniers continu de 26 semaines.

Nos premiers paniers contenaient une variété de légumes fraîchement récoltés, notamment de la laitue pommée, du basilic, de la coriandre, du chou frisé, un mélange de salades, des tomates, des aubergines, des oignons verts, de l'ail et bien plus encore. Ce n'est pas fini : les poivrons arrivent bientôt et nos toutes premières carottes seront dans les paniers cette semaine !

Si vous n'êtes pas encore inscrit·e, il reste des places pour la semaine B (qui a débuté le 1er juillet).

Découvrez la galerie de cette semaine :

Vous n'arrivez pas à gérer l'engagement CSA ? Pas de souci !

Notre magasin a des horaires élargis et regorge de délicieux légumes, de baies et de produits locaux. Fraîcheur garantie ! Si la qualité ne vous convient pas, rapportez-le et nous le remplacerons !

Nouveaux horaires et nouveautés du magasin de la ferme

Nous ouvrons désormais plus tôt en semaine ! Passez nous voir dès 8h pour prendre un café et vos légumes frais.

Nouveaux horaires du magasin de la ferme :

• Mercredi – Vendredi : 8h00 – 17h15

• Samedi : 9h00 – 16h00

• Dimanche : 9h00 – 15h00

Nous avons plein de bonnes choses à vous proposer ! Découvrez notamment les nouveautés de notre boulangerie artisanale, la Boulangerie Marcel, ainsi que nos propres vinaigrettes maison. Cette semaine, nous vous proposons une salade César classique et une vinaigrette au piment poblano rôti et à l'ail.

La saison des pivoines est officiellement terminée, mais les fraises fraîches sont arrivées à la ferme ! Veuillez noter que nous ne proposons pas d'autocueillette cette année, mais nous en aurons toujours en stock.

PIQUE-NIQUE À LA FERME !

Profitez-en pour passer une journée agréable !

Venez aussi déguster un sandwich grillé ou une salade protéinée, accompagnés d'une boisson rafraîchissante ! Au menu : muffulatas, croque-monsieur aux champignons, délicieux lait chocolaté local, sodas artisanaux et bien plus encore !

À la ferme

L'activité ne s'arrête jamais ! Nous sommes dans les dernières semaines des grands semis… Après la semaine prochaine, nous ne planterons plus que des légumes d'hiver et des légumes verts ! Cette semaine, nous avons semé du chou d'hiver, du chou-fleur et du brocoli. La semaine prochaine, nous sèmerons nos dernières carottes et betteraves de conservation. C'est tout pour aujourd'hui ! Le 15 juillet, la plupart des cultures ne pourront plus être récoltées !

Pendant ce temps, les serres à tomates et concombres ressemblent à de véritables jungles luxuriantes.

L'ÉQUIPE

Nous sommes extrêmement reconnaissants envers notre équipe pour son travail acharné cette saison. Nous avons même réussi à immortaliser un rare moment où presque tout le monde était réuni pour une photo de groupe ! (Voir la photo ci-dessous… à l'exception de quelques membres du personnel qui manquent à l'appel !)

Ferme et Théâtre : Un partenariat local !

Nous sommes ravis de nous associer au Théâtre Wakefield pour soutenir la culture locale et vous offrir une journée de divertissement dans notre magnifique région ! En remerciement à nos membres de l'AMAP, aux clients de notre boutique à la ferme, à notre personnel et à nos bénévoles, le Théâtre Wakefield nous offre une réduction spéciale de 10 % sur les billets adultes pour leur prochaine pièce.

Votre code promo exclusif : Farm2Theatre

Comment l'utiliser : Saisissez le code lors de l'achat de vos billets adultes sur https://theatrewakefield.ca

Bonus à la boutique à la ferme ! Profitez-en pleinement ! Présentez votre billet du Théâtre Wakefield à la caisse de la boutique à la ferme le jour de la pièce et bénéficiez de 5 % de réduction sur vos achats. Faites le plein de produits frais de la ferme, rendez-vous au théâtre et découvrez le meilleur de notre communauté !

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🐜 Le saviez-vous ?

Les fourmis et les pivoines entretiennent une relation symbiotique ! Les fourmis se régalent du nectar sucré des boutons floraux et, en retour, protègent les boutons de pivoine des insectes nuisibles.

Merci de soutenir l'agriculture et le théâtre locaux !

Bien cordialement,

Kat et l'équipe de la ferme Roots and Shoots