Dans ce bulletin :
Que se passe-t-il à la ferme ?
Évènements à venir
Garantissez votre approvisionnement en légumes frais pour 2023 !
Qu'est-ce qui est disponible cette semaine ?
Fait amusant hebdomadaire sur la ferme !
Que se passe-t-il à la ferme ? Celui-ci sera très court et agréable car il y a maintenant beaucoup à faire à la ferme ! L'événement principal de la semaine dernière a été de planter le champ de courge. Pour éviter l'utilisation de pesticides, nous recouvrons le champ de courges avec du tissu paysager pour leur donner un avantage sur les "mauvaises herbes" sauvages. Les plants de courges aiment s'étaler et ils mettent beaucoup de temps dans le champ avant de nous offrir de beaux fruits à l'automne. L'aménagement et l'épinglage du tissu paysager sont donc une tâche laborieuse mais nécessaire. Nous avons également planté le champ de fleurs pour nos bouquets d'autocueillette, qui seront disponibles à partir de juillet. Céleri, céleri-rave, persil, sauge, romarin, lisianthus, eucalyptus, poivrons et autres ont également été plantés. Dans d'autres nouvelles, nous faisons ce que nous pouvons pour assurer la sécurité de l'équipe pendant ce temps sauvage. Du gel à la vague de chaleur en passant par la fumée des incendies de forêt, l'agriculture en contexte du changement climatique est de plus en plus difficile et imprévisible...
Ci-dessus : Terrain de courge prêt pour le tissu paysager ; notre équipe plantant des graines de courge dans le tissu paysager ; bouchons de fleurs et leurs belles racines.
Événements
Notre Fête de la Pivoine approche à temps pour la fête des pères ! 17 juin 10h-2h.
11h-12h : Concert enfants avec SING SONG PARTY TIME
hot-dogs Crème glacé et popsicles Tables d'art Concours de costumes de fleurs ! Déguisez-vous en fleur pour gagner un prix ! station photo Rendez-vous là-bas (ou plutôt ici !) le 17 juin 10h-2h !
Ci-dessus : Jess récoltant des pivoines
Rejoignez-nous pour un concert en plein air à la ferme avec la chanteuse, compositrice, guitariste et joueuse de banjo naissante Kate Weekes qui se produit aux côtés de James Stephens (violon, mandoline), Brian Sanderson (sousaphone, cors) et Rob Graves (percussions).
Apportez un pique-nique de vos collations et boissons préférées et installez-vous sur une couverture de pique-nique avec vos amis et votre famille ! 22 juillet 17h-20h 18$ d'avance 20$ à la porte
Garantissez votre approvisionnement en légumes frais pour 2023 !
Notre CSA d'été commence le 21 juin! 18 semaines de légumes de saison juste à temps pour nos tomates, concombres et aubergines de serre !
Ci-dessus : appercu du program ASC : tomates, concombres et une part de mi-été
Qu'est-ce qui est disponible cette semaine ? Têtes de laitue, concombres, asperges, haricots du nord-est, persil, rhubarbe, ail vert, oignon vert, carottes, navets, betteraves et les premières aubergines ! Le mélange d'épinards et de salades est encore petit mais sera bientôt prêt!
Ci-dessus : laitue pommée ; oignon vert; concombres et haricots
Ci-dessus : asperges ; Rhubarbe; notre jardin d'enfants pour les pique-niques (l'ombre est disponible)
Fait amusant hebdomadaire La famille des cucurbitacées comprend les concombres, les courges, les melons et les courgettes ! Rester en contact Les heures d'ouverture actuelles de notre magasin à la ferme sont : Jeudi - Vendredi 10h-17h samedi 10h-2h *les heures changeront plus tard en juin * Consultez-nous sur Facebook et Instagram pour avoir un aperçu quotidien de la vie de Roots and Shoots Farm. Restez en sécurité! -L'équipe de la ferme Roots and Shoots
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