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Mi-juillet et se sent bien!

Dans ce bulletin :

  • Que se passe-t-il à la ferme ?

  • ASC

  • Autres nouvelles et événements

  • Magasin de la ferme et ce qui est disponible cette semaine

  • Fait amusant hebdomadaire sur la ferme!


Que se passe-t-il à la ferme ?

Nous sommes bien dans le rythme des choses : une routine régulière de récolte, d'emballage, de désherbage et de plantation de plateaux de laitue et d'herbes de succession. C'est cette période de l'année où chaque jour ressemble être un jeudi. Vous connaissez la sensation ?

L'équipe désherbe les betteraves durant une journée chaude et sèche

Les champs sont luxuriants et herbeux et pleins de vie. Oh! Et notre parcelle de fleurs en autocueillette est ouverte ! Venez pendant les heures d'ouverture de notre magasin de la ferme pour cueillir vos propres bouquets dans le champ de fleurs coloré et abondant de Jess. Apportez-vous et nous vous fournirons des ciseaux, des pots et des fleurs.


...et plus de désherbage!

Nous sommes tellement excités d'organiser un concert dans un peu plus d'une semaine ! Joignez-vous à nous pour une soirée relaxante et amusante à la ferme le samedi 22 juillet à 17 h et profitez de la musique en direct avec Kate Weekes.




Présentation de Kate Weekes :


Pour son quatrième album solo Better Days Ahead, la chanteuse, compositrice, guitariste et joueuse de banjo naissante Kate Weekes a plongé profondément dans «l'espace liminal créé par les verrouillages et les plans annulés» pour dénicher une collection émouvante et pittoresque de 10 chansons originales allant de l'influence des Appalaches des ballades de meurtre-suicide à la folk-pop hymne aux valses instrumentales fantaisistes, le tout porté par un assortiment éclectique d'instruments comprenant (mais sans s'y limiter) le violon, le bugle, le tambour sur cadre et la basse fretless. Aux côtés du producteur et multi-instrumentiste de longue date James Stephens, Weekes guide les auditeurs dans des voyages sonores vivants inspirés par la nature mais nourris par l'imagination.


Kate se produit aux côtés de James Stephens (violon, mandoline), Brian Sanderson (sousaphone, cors) et Rob Graves (percussions)



Kate Weekes, James Stephens, Brian Sanderson, Rob Graves


ASC

ASC semaine 4 et nous étions tellement excités par les courgettes. Nous aimons tous les partages sur le Groupe Facebook ASC cette semaine. Merci à tous pour les merveilleuses contributions!


Echanges sur les méthodes de preservation de fines herbes fraiche sur la page Facebook ASC


Autres nouvelles et événements


Le Hatha yoga relaxant avec Tina revient dans quelques semaines !



Magasin de la ferme et ce qui est disponible cette semaine


À venir : la première récolte de piment ! Betteraves!


Chou-rave, tomates, tomates cerises, aubergine, courgette, concombre, radis, navet hakurei, aneth, coriandre, basilic, basilic thaï, laitue Boston, romaine, chou frisé, bette à carde, menthe, petits pois et haricots! Peut-être des framboises mais pas encore de promesses ! Beaucoup de bouquets de fleurs mélangées!


Et autocueillette de fleurs bien sûr !


Ci-dessous : Photos de la ferme et période de récolte


Fait amusant hebdomadaire sur la ferme!

La plantation de succession signifie planter une culture toutes les quelques semaines pour une récolte continue toute la saison. Nous prévoyons des successions de notre mélange de salades, fines herbes, laitue, chou frisé, blettes, betteraves, carottes et plus encore ! Vous pouvez également le faire dans vos jardins familiaux !



Rester en contact


Nos nouvelles heures d'ouverture du magasin à la ferme sont


  • mercredi 11h-17h

  • jeudi 11h-6h

  • vendredi 11h-17h

  • samedi 9h-2h


* Consultez-nous sur Facebook et Instagram pour avoir un aperçu quotidien de la vie de Roots and Shoots Farm.

Bon été à tous !


-L'équipe de la ferme Roots and Shoots

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