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Photo du rédacteurKatherine Spilka

aubergines et la bataille des pucerons

Dernière mise à jour : 30 juin 2023

Dans ce bulletin :


  • Que se passe-t-il à la ferme ?

  • ASC

  • Autres nouvelles et événements

  • Farmstore et ce qui est disponible cette semaine

  • Fait amusant hebdomadaire sur la ferme!


Que se passe-t-il à la ferme ?

Retour aux longs matins de récolte beau temps, mauvais temps, air enfumé ou ciel clair pour se préparer à notre programme CSA. Cette année, nous avons plus de 300 membres, il faut donc toute l'équipe pour tout récolter pour nos membres.

Description de l'image : Récolte matinale dans le champ de laitue, tomates, basilic thaï, concombres et fines herbes mettant en vedette notre merveilleuse équipe - Lily, Kat, Jess, Matt et Lys.



Dans d'autres nouvelles, nous avons fait notre grande plantation de choux cette semaine et avons continué avec beaucoup de désherbage manuel dans les champs.

Description de l'image : équipe désherbant le maïs ; Kat portant un masque sur le terrain pour se protéger de la mauvaise qualité de l'air aujourd'hui.


Nous avons malheureusement perdu certaines de nos aubergines car les pucerons ont décidé que c'était un logement parfait pour leur famille grandissante. Ne vous inquiétez pas cependant! Nous en avons beaucoup plus dans la deuxième serre. En tant qu'agriculteurs écologiques, nous partageons les champs avec de nombreuses autres créatures: oiseaux, insectes, souris, grenouilles, marmottes, etc. Nous ne cultivons pas simplement de la nourriture pour nos semblables, nous les cultivons également pour toutes les autres créatures ! La clé est de trouver un équilibre. Nous pouvons "donner" une partie des récoltes aux insectes, tant que nous en avons assez pour nos clients et notre personnel. Malheureusement, l'infestation de pucerons dans la serre nous a obligés à arracher les plantes pour éviter de propager davantage l'infestation. Pour ceux qui ne le savent pas, les pucerons sont comme les poux des plantes et ils peuvent vraiment faire des ravages si leurs populations ne sont pas maîtrisées. Voir le fait amusant de la semaine ci-dessous pour plus d'informations sur les pucerons et le contrôle naturel des "parasites".



Nos petites aubergines

ASC

Dans d'autres nouvelles plus excitantes, c'était notre deuxième semaine de CSA ! Cette semaine, nous avons eu beaucoup de verdures dans le partage. C'est définitivement la saison des salades ! N'oubliez pas de rejoindre notre groupe Facebook CSA où nous échangeons des recettes!


Si vous rencontrez des difficultés pour passer votre commande, appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail et nous nous ferons un plaisir de vous aider.


Il n'est pas trop tard pour s'abonner ici.



La part de la semaine 2


Autres nouvelles et événements

Nous avons eu notre premier cours de yoga à la ferme avec Tina samedi dernier et c'était génial ! Le prochain Hatha yoga relaxant arrive le samedi 1er juillet 10h-11h.



Un aperçu du cours de yoga

Le merveilleux groupe qui a assisté à notre premier cours de yoga à la ferme


Nous avons aussi notre concert à la ferme le 22 juillet avec Kate Weekes and Co ! Rabais spécial pour les membres de l'ASC. Rendez-vous sur la page Facebook du CSA pour le trouver ou envoyez-nous un email pour demander la réduction !




Farmstore et ce qui est disponible cette semaine


C'est la saison des fraises !


Autres nouvelles récoltes cette semaine :

  • courgette

  • pois mange-tout

Nous avons aussi des tomates, des tomates cerises, du basilic, du basilic thaï, de la coriandre, de l'aneth, de la laitue pommée, des épinards, des oignons verts, du chou frisé, des blettes, des haricots, des aubergines, des fleurs d'ail


Fait amusant hebdomadaire sur la ferme :

Nous relâchons des coccinelles dans la serre pour aider à contrôler l'infestation de pucerons, car elles constituent une source de nourriture souhaitable pour les coccinelles. Autre fait amusant, les fourmis « élèvent » les pucerons en « trant » le miellat de leur dos ! Assez grossier mais plutôt cool!



Rester en contact


Nos nouvelles heures d'ouverture du magasin à la ferme sont :


mercredi 11h-17h

jeudi 11h-6h

vendredi 11h-17h

samedi 9h-2h


* Consultez-nous sur Facebook et Instagram pour avoir un aperçu quotidien de la vie de Roots and Shoots Farm.



Bon été à tous !


-L'équipe de la ferme Roots and Shoots

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