Cultivons ensemble: une saison riche en saveurs
- Katherine Spilka

- il y a 2 jours
- 3 min de lecture

Dans cette infolettre
Le point sur la CSA : Notre plus longue saison à ce jour !
Vente de semis : Préparez votre jardin.
Les incontourmables de la boutique : Verdure fraîche et délices locaux.
Rejoignez les « Amis de la Ferme » : Bénévolat le vendredi matin.
L’Anecdote de la ferme
Bonjour à toutes et à tous !
Le temps est peut-être un peu plus frais que nous le souhaiterions, mais l'allongement des jours nous donne, à nous et à nos plantes, l'énergie et l'enthousiasme nécessaires pour entamer une nouvelle saison !!

L’expérience ASC saison complète : du 17 juin au 18 décembre
Nous sommes ravis d'annoncer la fusion de nos parts d'été et d'automne en une seule saison prolongée de 26 semaines. En tant que membre, vous découvrirez toute la transition des saveurs de la ferme, des tomates et concombres de juin aux poireaux et épinards de serre de novembre. Il n'y a pas que des légumes racines en automne : nos serres permettent de récolter des verdures fraîches et des herbes fines jusqu'en décembre !
Paiements flexibles : Payez d'avance, par versements ou toutes les 4 semaines.
Adapté à vos vacances : Profitez de jusqu'à 3 semaines de suspension de panier sans frais.
Options bihebdomadaires : Des abonnements de 13 semaines sont également disponibles.
Paniers personnalisables : Notre plateforme en ligne facilite la personnalisation de votre commande afin que vous receviez les produits que vous désirez.
Pour plus d'informations ou pour vous inscrire, visitez : https://fr.rootsandshootsfarm.com
IMAGINEZ ! Pour ce que vous payez probablement en abonnements mensuels (ou même moins), vous pouvez recevoir chaque semaine un panier de légumes nutritifs et délicieux provenant directement de nos champs !
Les études montrent qu'en moyenne, une personne dépense 250$ par mois en abonnements! Notre programme necoute que 188$ par mois** !

Vente de semis !
Prêt à jouer dans le jardin ? Nous proposons des semis biologiques de légumes, de fleurs et d'herbes aromatiques directement ici, à la ferme.
Jess est particulièrement ravie de proposer des assortiments de tailles variées de ses fleurs coupées préférées. Ces ensembles comprendront ses variétés coups de cœur et vous offriront des floraisons tout au long de la saison. Elle est impatiente d'inclure cette année des fleurs de grande valeur comme le lisianthus et le glaïeul !
Quand : À partir du samedi 2 mai (ou plus tôt si la météo le permet).
Durée : Pendant 4 à 5 semaines, durant les heures d'ouverture de la boutique.
Bonus : Passez nous voir pour jaser jardinage et poser vos questions à vos fermiers autour d'un espresso !
Les incontourmables de la boutique
La boutique de la ferme passe officiellement à la vitesse supérieure !
Verdures : Épinards, roquette et mélanges printaniers foisonnent dans la serre !
Boulangerie : Pains frais, pâtisseries et plats préparés par la Boulangerie Marcel, confectionnés directement sur place. Cette semaine nous avons des tartes à l'agneau, fêta et pistaches!
Café : Maintenant que le temps se réchauffe, prenez un espresso et profitez du soleil sur la terrasse !

Bénévolat : Rejoignez les « Amis de la ferme »
Nous recherchons des personnes enthousiastes pour nous aider à entretenir nos jardins de plantes vivaces et l'espace dédié aux enfants. Aidez-nous à prendre soin de nos petits fruits, de nos pommiers et de nos pivoines !
Quand : Les vendredis matin, de 9 h 00 à 12 h 00.
L'ambiance : Apprentissage communautaire, café, thé et collations fournis (ainsi que des cadeaux de la ferme au fil de la saison).
Lancement : Le vendredi 17 avril ! Nous commencerons par le grand ménage du printemps et le paillage des pivoines.
Intéressé(e) ? Envoyez-nous un courriel à info@rootsandshootsfarm.com en indiquant vos disponibilités générales pour la saison.

L’anecdote de la ferme
C'est aujourd'hui la journée de transplantation des tomates dans la serre !! Nous avons tellement hâte que ces « bébés » soient prêts à la mi-juin !
Nous avons également lancé les concombres, qui seront prêts en même temps que les tomates cerises en juin !

Joyeux printemps ! Nous avons hâte de grandir à vos côtés.
Kat, Jess et toute l'équipe de Roots and Shoots Farm



































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