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C'est l'été et la Vie est Belle!

Dans ce bulletin :

  • Que se passe-t-il à la ferme ?

  • ASC

  • Autres nouvelles et événements

  • Magasin de la ferme et ce qui est disponible cette semaine

  • Fait amusant hebdomadaire sur la ferme!


Que se passe-t-il à la ferme ?

Quelle belle participation à notre Festival de la Pivoine samedi dernier ! Nous sommes époustouflés par tout votre soutien, votre enthousiasme et votre amour pour l'agriculture communautaire et pour les pivoines bien sûr ! Nous nous sommes régalés et nous espérons que vous aussi ! L'autocueillette des pivoines est encore disponibles pendant deux semaines et vous pouvez continuer à acheter de magnifiques bouquets dans notre magasin de la ferme.

Ci-dessus : Jess, Robin et leur bébé tous parés pour la fête des pivoines ; Kelsey et les délicieux cupcakes Tea Faery; Willow qui prépare la table de bricolage pour les enfants !


ASC

Dans d'autres nouvelles, nous avons lancé notre première semaine de ASC d'été ! Un grand merci pour tous nos merveilleux membres. Nous aimons cultiver des aliments pour vous et valorisons offrir des légumes et un service de haute qualité. N'hésitez pas à nous contacter par e-mail, téléphone, Facebook, Instagram ou en personne à notre magasin de la ferme s'il existe un moyen de rendre cette expérience plus joyeuse et agréable pour vous. Nous vous proposerons une enquête la semaine prochaine pour vous permettre de nous faire part de vos commentaires et de nous faire part de vos réflexions sur le nouveau système que nous utilisons pour offrir plus de choix.

Ci-dessus : Notre première part ASC : choix de rhubarbe, basilic, ail vert, oignon vert, bette à carde ou chou frisé, épinards de laitue pommée, concombres, tomates


Nous sommes très excités et fiers de pouvoir offrir des tomates pour notre première semaine de CSA ! Nos serres sont électriques, ce qui signifie une empreinte carbone plus faible, bien qu'il faille encore beaucoup de temps, de travail et de ressources pour les préparer afin que nous puissions offrir des tomates si tôt dans la saison. Nous serions ravis que vous nous fassiez part (ainsi qu'à vos amis) de ce que vous pensez des tomates biologiques locales en juin !


Si vous avez une minute, laissez-nous un avis sur Google ou Facebook et informez vos amis de notre programme. Un aspect de l'agriculture biologique que j'aime est la connexion avec d'autres agriculteurs. Malheureusement, un défi auquel nous semblons tous être confrontés ces deux dernières années est de remplir notre programme ASC, donc si vous aimez CSA autant que nous, faites savoir à vos amis pourquoi vous avez rejoint un ASC ! Nous sommes incroyablement touchés par tout votre soutien. Merci de rendre ce travail si enrichissant !

Nous avons aussi eu notre premier marché chez Red Apron à Ottawa! Vous pouvez trouver nos légumes, nos fleurs et plus encore les mercredis de 16h30 à 18h30 chez Red Apron situé au 410 Gladstone Ave à Ottawa.

Ci-dessus : tableau du marché du Red Apron


Et n'oubliez pas de rejoindre notre groupe Facebook CSA où nous partageons des recettes et partageons notre amour pour les légumes frais de saison.


Autres nouvelles et événements

Ce samedi, nous lançons notre première série de yoga à la ferme en plein air avec Tina ! Hatha yoga doux de 10h à 11h les samedis suivants :

24 juin

1er juillet

5 août

12 août


Notre prochain grand événement à la ferme est un concert prévu le 22 juillet avec Kate Weekes et co!



Le Magasin de la ferme et ce qui est disponible la semaine prochaine :

Nous reprenons nos horaires d'été au magasin de la ferme :

- Mercredi au vendredi 11h-17h (le jeudi nous restons ouverts jusqu'à 18h parallèlement à notre ramassage CSA !)

- Samedi 9h-2h


La semaine prochaine, vous pourrez trouver : radis, chou frisé, blettes, basilic, basilic thaï, coriandre, aneth, fleurs d'ail, tomates, aubergines, concombres, laitue pommée, épinards, mélange de salade, pivoines et plus encore !


Nous proposons désormais également des sucettes glacées et des glaces pour que vous passiez un peu de temps à profiter du paysage de la ferme avec une gâterie rafraîchissante!

Ci-dessus : popsicles et glaces du magasin de la ferme ; Kat profitant d'un moment dans le jardin des enfants


Fait amusant hebdomadaire sur la ferme :

Autrefois, les aubergines étaient toxiques pour les humains ! Certaines personnes courageuses les ont domestiquées jusqu'à ce qu'elles deviennent comestibles !



Rester en contact

Nos nouvelles heures d'ouverture du magasin à la ferme sont :


  • mercredi 11h-17h

  • jeudi 11h-6h

  • vendredi 11h-17h

  • samedi 9h-2h


* Consultez-nous sur Facebook et Instagram pour avoir un aperçu quotidien de la vie de Roots and Shoots Farm.



Bon été à tous !



-L'équipe de la ferme Roots and Shoots

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