Welcome to our Community Shared Agriculture (CSA) program! We’re so excited that you’ve joined our farm this season. This members-only CSA page will help you understand exactly what you’ve signed up for and how our CSA program works.

Gestion de votre compte et de vos commandes

Utilisation de votre compte Farmigo


Votre compte Farmigo est votre portail en ligne pour tout ce qui concerne Roots and Shoots. Jusqu'à 6 heures du matin la veille de votre livraison, le site est ouvert pour que vous puissiez gérer vos ramassages, passer une commande à la boutique en ligne et mettre à jour votre compte. Ensuite, notre personnel arrive à la ferme et commence à récolter vos légumes pour les livrer le lendemain ! Aucune autre modification n'est possible après ce moment. Grâce à votre compte Farmigo, vous pouvez

  • Annuler un ramassage en mettant une livraison en attente.
  • changer de lieu de ramassage, de façon permanente ou temporaire
  • accéder à notre boutique en ligne pour ajouter d'autres produits de la ferme à votre prochain panier de légumes ajouter un abonnement.
Vous pouvez également :
  • Mettre à jour votre adresse et vos coordonnées (les adresses des membres ayant des livraisons à domicile ne peuvent pas être modifiées via votre compte !)
  • Voir la date de votre prochaine livraison
  • Vérifier le solde de votre compte et vos transactions (Veuillez noter que la version mobile de votre compte Farmigo offre des détails limités. Toutes les notes que nous avons ajoutées aux transactions ne sont consultables que sur le site de bureau).
Il y a certaines choses que vous ne pouvez pas faire via votre compte en ligne. Envoyez-nous un courriel :
  • Pour programmer une livraison supplémentaire afin de compenser une livraison que vous avez manquée.
  • Pour modifier votre adresse de livraison à domicile
  • Pour nous informer de tout changement de dernière minute. Si vous avez manqué votre ramassage, il est important de nous le faire savoir immédiatement ! Vos légumes auront été retournés à la ferme, mais s'ils ne sont pas réclamés dans les 24 heures et que l'on ne prend pas de dispositions pour les récupérer, ils seront donnés à une banque alimentaire locale.
Consultez votre compte Farmigo ici.




Pour annuler votre livraison avec une ‘Delivery Hold’


Si vous savez à l'avance que vous ne serez pas en mesure de vous rendre à un ramassage, vous pouvez annuler votre livraison en plaçant une "Delivery Hold" dans votre compte Farmigo. Vous pouvez le faire jusqu'à trois fois par saison. Comme pour toutes les modifications de compte, votre livraison doit être annulée avant 6 heures du matin le jour précédant votre prochain ramassage. Des frais de 12% de la valeur de vos abonnements manqués seront facturés sur votre compte en ligne. La valeur restante de vos abonnements sera disponible sur votre compte, et pourra être utilisée pour un abonnement futur. Si vous souhaitez utiliser votre crédit pour acheter des produits de la ferme sur notre boutique en ligne, passez votre commande comme d'habitude, sélectionnez "Payer par chèque" à la caisse et envoyez-nous un courriele pour que nous puissions régler le paiement sur votre compte. Voici comment placer une "Delivery Hold" :

  1. Connectez-vous à votre compte ici.
  2. Cliquez sur l'onglet "Delivery Hold", et saisissez une date de début et une date de fin qui englobent la date de distribution qui vous manquera.
  3. Cliquez sur le bouton vert "Save".




Changement de votre lieu de ramassage ou de livraison


Connectez-vous à votre compte Farmigo pour modifier votre lieu de ramassage ou de livraison au cours de la saison. Les dates de ramassage étant différentes des dates de livraison, cela vous offre une certaine flexibilité d’organisation. Cliquez sur "Change", à côté de "Pickup Site".Prenez note que ce changement d’emplacement est permanent et affecte tous les ramassages futurs. Vous devrez revenir sur le site si vous voulez changer l’endroit de collecte. Si vous souhaitez que le changement soit temporaire, veuillez vous fixer un rappel. Veuillez noter que le fait de changer votre emplacement pour un jour de livraison différent peut entraîner la commande de deux paniers pour la même semaine - il est important de bien choisir le moment du changement. Vérifiez la date de la prochaine distribution ("Next Distribution") pour vous assurer que tout est en ordre et, en cas de doute, envoyez-nous un courriel. Modification de votre adresse de livraison à domicile : Les changements d'adresse de livraison ne peuvent être effectués via notre site web. Veuillez nous envoyer un courriel avec un préavis d'une semaine et nous vous confirmerons le changement . Malgré tous nos efforts, nous ne pouvons garantir que les changements d'adresse de livraison soient acceptés.




Ajout d'articles du magasin agricole en ligne


Par l’entremise de partenariats avec d’autres fermes de la région, nous vous offrons d’ajouter des petits extras biologiques dans votre panier! Parmi les produits locaux disponibles, vous retrouverez des champignons, des céréales, des chips de maïs, du miel, du sirop d’érable et bien plus! Ces items peuvent être commandés et payés dans notre magasin en ligne Farmigo se trouvant sur notre site web. Ainsi, il est plus simple pour vous de vous procurer de bons produits locaux qui vous seront livrés avec votre panier de légumes biologiques.




Restez informés: Nos courriels et bulletins de nouvelles


Vous aurez beaucoup de nos nouvelles au cours de la saison! Voici un aperçu de ce à quoi vous pouvez vous attendre :

  • Courriel “Tout ce qu'il y a à savoir”: généralement envoyé début juin, ce courriel confirme toutes vos informations de ramassage et vous fournit tous les détails de fonctionnement. Gardez-le précieusement. Il vous sera très utile.
  • Document d'accueil : il s'agit peut-être de la seule feuille de papier que vous recevrez de notre part toute l'année. S'il vous plaît, gardez-le ! Donnez-lui une place d'honneur sur le réfrigérateur si vous le pouvez. Il contient des instructions de stockage, des rappels importants et un calendrier de tous nos ramassages - très pratique si jamais vous devez reprogrammer votre ramassage.
  • Courriels sur le contenu du panier (chaque semaine): au début de chaque semaine, vous recevrez une liste des légumes que nous prévoyons récolter pour votre panier. Ce courriel est aussi un rappel de vous connecter à la boutique en ligne pour ajouter des extras à votre commande avant que la boutique virtuelle ne ferme.
  • Rappels de ramassage (le jour de votre ramassage): nous vous enverrons un petit courriel aide-mémoire le jour de votre livraison.
  • Bulletins de la ferme: toutes les deux semaines, nous partageons des conseils et des recettes de notre personnel et de nos agriculteurs pour vous aider à stocker et à préparer vos légumes afin de tirer le meilleur parti de votre panier. Grâce à quelques photos, vous aurez également un petit coup d’oeil du derrière de rideau pour voir ce qui se passe à la ferme et notre travail tout au long de la saison.
Communauté en ligne : Joignez-vous à notre page Facebook réservée aux membres du programme ASC. Vous pourrez communiquer avec d'autres membres et partager des recettes, des conseils et de l'inspiration. Vous pouvez aussi nous suivre de près sur Facebook et Instagram. Pas de comptes sur les réseaux sociaux ? Pas de problème - nos messages publics sont affichés sur notre page d'accueil pour que tout le monde puisse les voir.





Obtenir vos légumes

A propos de la ramassage


Nous nous préparons pour une autre saison de distanciation physique et de pratiques d'hygiène pour, espérons-le, nous se retrouver bientôt de l'autre côté de cette pandémie. Voici comment le ramassage ASC fonctionnera cette année : Nos Coordinateurs Nous avons un coordinateur ASC bénévole à chacun de nos points de ramassage. Ces personnes extraordinaires sont là pour vous accueillir, vous expliquer le ramassage et ce qui est disponible cette semaine-là, vous offrir des conseils de cuisine et ranger quand la journée de collecte est terminée. Nous adorons nos coordinateurs et nous savons que vous les aimerez aussi. Retour au style du marché! L'année dernière, nos bénévoles ont fourni un effort herculéen et ont emballé chaque panier à la main afin de minimiser les contacts pour les membres. Maintenant que nous comprenons mieux comment le virus se propage, nous sommes heureux de retourner à la formule marché et de vous inviter à sélectionner vos propres légumes et à les emballer dans votre propre sac réutilisable. A chacun son sac! N'oubliez pas d'apporter vos sacs, sac à dos ou panier pour emporter vos légumes à la maison. Nous recommandons deux grands sacs à provisions robustes. Veuillez également apporter un contenant ou un sac pour les salades vertes en vrac. Si vous oubliez vos sacs et contenants, nous mettrons des sacs en papier à votre disposition. Voici les consignes pour ramasser vos légumes pendant la pandémie :

  • Les lieux de ramassage sont tous à l'extérieur.
  • Portez un masque : veuillez porter un masque et le porter correctement en vous couvrant le nez et le menton. Si vous ne pouvez pas porter de masque, veuillez nous en informer à l'avance afin que nous puissions trouver un moyen de vous accommoder.
  • Maintenez la distance: lorsque vous arrivez, alignez-vous derrière le pylône, à deux mètres l'un de l'autre, en utilisant les cônes au sol comme guide.
  • Désinfectez vos mains: utilisez le désinfectant pour les mains avant de prendre vos légumes.
  • Choisissez vos légumes: les portions seront étiquetées sur chaque bac. Si vous avez ajouté une commande en ligne, n'oubliez pas de prendre vos achats
  • Si vous présentez des symptômes: veuillez suivre les instructions de votre autorité de santé publique locale, que ce soit en Ontario ou au Québec. Si votre auto-évaluation en ligne recommande de passer un test covid ou de vous isoler, veuillez ne pas venir chercher vos légumes. Envoyez plutôt quelqu'un chercher vos légumes à votre place. Vous pouvez aussi vous connecter à votre compte et choisissez une date pour reporter la livraison. Si vous devez annuler à la dernière minute en raison de symptômes de covid, envoyez-nous un courriel immédiatement.
  • Si vous amenez des enfants ou d'autres personnes avec vous, assurez-vous qu'ils suivent également les directives ci-dessus.
Ramassages express Si vous êtes pressé ou si vous souhaitez minimiser autant que possible les contacts, votre coordinateur préparera un ou deux sacs. N'oubliez pas de donner votre nom à votre bénévole et de prendre vos extras avant de partir !




Boîte d'échange et choix d'articles


Chaque semaine, nous sélectionnerons les légumes de votre panier. C'est une partie importante de la relation ASC. Cependant, nous pouvons vous aider de plusieurs façons à obtenir les légumes que vous préférez : Choix entre deux articles : A l’occasion, nous offrirons un choix de légumes similaires. Par exemple, vous pourriez avoir le choix entre blettes ou chou frisé, navets hakurei ou radis rouge, etc. Boîte d'échange: Chaque semaine, nous enverrons un bac supplémentaire rempli d'une variété de légumes. Chaque membre peut échanger un article par semaine.




Conservez vos légumes


Si possible, prenez un peu de temps lorsque vous rentrez chez vous pour ranger correctement vos légumes. Ils vous en remercieront en maintenant leur fraîcheur pendant des jours de plus qu'ils ne l'auraient fait autrement. Si vos légumes sont un peu flétris à la sortie du sac, rendez leur un peu de la fraîcheur qu’ils avaient la veille avant de les ranger.Recouvrez-les d'eau froide et laissez-leur une dizaine de minutes pour les revitaliser. Pendant ce temps, vous pouvez vous occuper des autres légumes. La plupart d’entre eux doivent être gardés au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou un sac. Laissez les tomates et les courges d'hiver sur le comptoir et trouvez une armoire sombre et fraîche avec une bonne aération pour les pommes de terre, l'ail et les oignons secs. Consultez votre page d'accueil pour obtenir des informations sur le stockage et restez à l'écoute pour une nouvelle page Web sur la façon de tirer le meilleur parti de votre panier.




Si vous êtes en retard ou ne pouvez pas venir


Si vous ne pouvez pas venir et qu'il est trop tard pour annuler votre part, la meilleure option suivante consiste à demander à un ami ou à un voisin de ramasser vos légumes pour vous. Si vous êtes juste en retard :
La plupart de nos bénévoles nous ont invités à partager leurs numéros de téléphone cellulaire personnels avec nos membres. Donc, si vous allez être en retard pour un ramassage, essayez de joindre votre bénévole par SMS afin qu'il puisse emballer votre panier et la laisser pour vous. Selon l'endroit, nous ne pouvons pas nécessairement y laisser votre panier indéfiniment. Si vous avez plus de quelques minutes de retard, notre chauffeur devra probablement ramener vos légumes à la ferme lorsqu'il rangera le reste de notre équipement après le ramassage. (Voir « Si vous avez manqué votre ramassage » pour savoir quoi faire maintenant.)




Si vous avez manqué votre ramassage


Les paniers non récupérés seront ramenés à la ferme. Contactez-nous dans les 24 heures pour organiser votre ramassage à la ferme pendant les heures d'ouverture du magasin. Tous les légumes qui ne sont pas réclamés dans les 24 heures suivant le ramassage seront donnés. Il n'y a aucun crédit ou remboursement pour les paniers oubliés.
Heureusement, les paniers oubliés sont relativement rares. Nous envoyons plusieurs e-mails de rappel et notre coordinateur essaiera de vous joindre si vous n'avez pas récupéré votre panier à la fin du ramassage.

Prenez un moment pour vérifier que le numéro de téléphone de votre compte est le meilleur numéro pour vous joindre.




A propos de la livraison à domicile


Confirmez votre adresse de livraison : veuillez vous assurer que l'adresse de livraison à domicile dans notre système est celle à laquelle nous devons livrer, et veuillez omettre les numéros d'unité. Ajoutez des numéros de sonnerie, des numéros d'unité et d'autres détails dans le champ d'instructions ou envoyez-les-nous par e-mail. Mettez ces légumes à l'intérieur svp! Nous fournissons une fenêtre de livraison chaque semaine avec un lien pour suivre la progression de votre livraison, afin que vous puissiez apporter vos légumes à l'intérieur dès qu'ils arrivent. Si vous ne serez pas à la maison au moment de la livraison, veuillez laisser une glacière ou nous diriger vers un endroit protégé pour laisser votre boîte. Nos boîtes mesurent 17" x 11" x 8,5".

Immeubles d'appartements et condos : veuillez vous assurer que nous pouvons déposer vos légumes à l'entrée - en raison de Covid-19, notre chauffeur-livreur ne pourra pas apporter de légumes à l'intérieur de votre unité.





About Our CSA

Le Partenariat ASC


Dans le système d’agriculture soutenue par la communauté, vous nous donnez pour mission de faire poussez des légumes délicieux, nutritifs, denses et bien sûr, biologiques. Dans ce guide, nous vous donnerons de plus amples détails sur la nature des légumes que vous recevrez, ainsi que sur le mode de fonctionnement de l’ASC. Anecdote! Saviez-vous que le premier ASC a été inventé au Japon dans les années 60? On le nommait « Seikyou » ou intégralement « Seikatsu Kyoodo Kumiai » ce qui signifie vivre en union communale. Un groupe de mères japonaises, horrifiées par le taux élevé de mercure dans le lait de vache, ont proposées à un fermier de le payer d’avance pour ses produits en échange de sa promesse de n’utiliser que des méthodes agricoles saines et sécuritaires. Le fermier était satisfait puisqu’il recevait davantage ainsi, qu’en allant vendre ses produits au marché. Les mères étaient également satisfaites puisqu’elles recevaient des denrées bonnes pour la santé et que, du même coup, elles économisaient. Ces femmes ont essentiellement éliminé un intermédiaire et ainsi créé une connexion véritable avec la nourriture qu’elles et leurs familles consommaient. Ce modèle sociaux-économique alternatif a été mis en place pour la première fois en Amérique du Nord dans les années 1980. Ici, c’est presque essentiellement aux fermes maraichères que le programme a été appliqué et l’accent a été mis davantage sur la connexion entre le consommateur et le fermier. L’idée initiale est pourtant restée la même : créer un lien significatif avec la nourriture que l’on mange et une relation solide entre le consommateur et le fermier. En vous inscrivant à une quote-part du programme ASC de la ferme Roots and Shoots, vous êtes certains que nous, les fermiers, obtenons un prix juste pour nos produits maraichers. Cet arrangement nous permet de vous assurer que nous n’utilisons que des méthodes agricoles sécuritaires et biologiques pour faire pousser des légumes les plus nourrissants possible. De plus, nous nous engageons à vous informer quant à comment faire pousser les légumes, comment les cuisiner et comment les consommer pour retirer tous les bienfaits. Le programme ASC vous garantit aussi que nous cueillons vos légumes frais que pour vous! Le partenariat ASC: Nous vous assurons de faire tout ce qui est en notre pouvoir afin que vous receviez d’énormes paniers de légumes biologiques tout au cours de la saison. De votre côté, en tant que membre de la ferme, vous vous engagez à nous soutenir à travers d’éventuelles difficultés pouvant survenir pendant l’année. Nous ne vous demandons pas de signer de contrat puisque nous sommes une entreprise fière de vous offrir des produits de qualité en échange de votre argent durement gagné. Nous tenons à vous assurer que nous prenons les mesures nécessaires afin de mitiger des problèmes de récoltes pour que vous puissiez profiter au maximum de vos produits maraichers! Nous vous remercions de vous joindre à nous pour cette saison et nous sommes impatients de partager avec vous les subtilités de l’agriculture biologique! Qu’en est-il des mauvaises récoltes? Nous avons plusieurs trucs pour contrer les gels précoces et les printemps tardifs. Pourtant, mère nature peut être imprévisible et décider de faire des siennes sans que nous ne puissions rien y faire! Nous faisons de notre mieux pour vous offrir une variété de légumes, mais à l’occasion, il peut y avoir un échec. Par exemple, une volée de flamands roses pourraient dévorer les laitues pendant la nuit et ainsi vous priver de laitue pendant une à trois semaines. De façon plus réaliste, un insecte nuisible pourrait s’attaquer aux aubergines et nous empêcher de récolter une seule aubergine n’ayant pas de trous faits par les parasites. Dans ce cas, nous inclurions quand même l’aubergine trouée dans votre panier, mais par le biais d’une lettre vous expliquerions la situation pour vous assurer que l’aubergine est bonne à consommer et pour vous remercier de votre compréhension et de votre soutien. Marché fermier versus ASC: Notre programme ASC constitue environ 70% de notre revenu brut. Même si nous n'irons pas sur les marchés fermiers en 2021, nous continuerons à vendre des légumes en gros et dans notre magasin à la ferme. Ces autres avenues commerciales nous permettent de produire davantage pour nos membres. En effet, la production extra nous donne une marge de manœuvre intéressante pour nos paniers bio; si 20% d’une culture spécifique est déficitaire, les marchés en souffriront, mais pas les paniers. Dans l’éventualité où notre plan d’affaire serait seulement basé sur l’ASC, nous ne pourrions pas offrir la variété que nous offrons présentement. Si vous voyez, à notre kiosque du marché fermier, des légumes que vous n’avez pas reçu dans votre panier, c’est simplement parce que nous n’en avons pas encore assez afin de les inclure dans les paniers de tous nos membres. Par exemple, lorsque les haricots commencent à produire, il n’y en a assez que pour 50 membres. Ainsi, nous attendons que la production augmente pour que tous les membres puissent en avoir dans leur panier!




Certification biologique


Chaque année, nous faisons certifier notre ferme avec ECOCERT Canada afin de vous assurer que la nourriture que vous mangez est saine. Cet organisme dispose de standards rigoureux quant aux inspections et protocoles suivant les normes de National Organic Standard. Plus de détails à venir !




What to Expect in your share


Nous faisons pousser une grande variété de légumes pour que votre assiette reste attrayante pendant toute la saison. Nos nombreuses années d’expériences dans les champs et dans la cuisine nous ont permis de développer une bonne compréhension de comment faire pousser les produits maraichers dans le but de créer de délicieux mets saisonniers. Afin d’avoir accès à une multitude de légumes frais à l’année, nous investissons continuellement dans des outils nous permettant d’allonger la saison. À chaque semaine: Durant l’hiver, nous commençons à planifier ce qui se trouvera dans les paniers, et dès le mois de mars nous mettons en œuvre notre plan. Pourtant, puisque l’agriculture dépend beaucoup de mère nature, notre plan initial peut changer. Ainsi, nous organisons les paniers de légumes en fonction de ce qui est prêt à être récolté dans les champs. Lorsque nous choisissons les légumes qui composeront votre panier, nous y allons toujours en fonction de ce qui est nécessaire pour cuisiner un met en famille. Vous trouverez donc des oignons et de l’ail, des ingrédients pour faire une salade et des légumes plus substantiels. Valeur de la quote-part: Nous vous offrons entre 10% et 15% de plus que la valeur du marché courant. En raison de la nature de l’agriculture dans notre climat, vous recevrez un panier plus modeste au printemps, mais qui deviendra de plus en plus luxuriant au fur et à mesure de la saison des récoltes. Nous faisons un excellent suivi de ce qui se trouve dans votre panier et nous nous assurons que vous en avez pour votre argent.
Nous privilégions la transparence et l'équité dans tout ce que nous faisons. Avec certains légumes, nous récoltons juste assez chaque semaine pour certains de nos lieux de ramassage et pas pour d'autres. Nous gardons une trace et veillons à ce que chaque lieu de ramassage reçoive une valeur et une variété équivalentes.





Merci de vous être inscrit à cette programme et de continuer cet incroyable mouvement social! Vous ne faites pas qu’encourager des fermiers locaux, vous vous assurez que votre nourriture pousse en harmonie avec l’environnement et avec votre santé à cœur.